Caroline Cafe

ALMOÇO CAROLINE

Todos os dias a partir das 12h.

Nosso Pão de queijo
Exclusiva receita francesa,c/ parmesão - ( 8 un) . . . . . . . . . . 10,00

Linguiça grelhada ( un ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80

Saladas e sopas

SOPA DO DIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Servida com tortilla chips

CAESAR COM FRANGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20,00

CARPACCIO CLÁSSICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20,10
Alcaparras, molho de mostarda e lascas de parmesão

OMELETE DE CAMARÕES COM SALADINHA . . ..22,00

Massas

SPAGHETTI ITALIANO AO SUGO C/QUEIJO FRESCO E MANJERICÂO. . . 22,00

SPAGHETTI IALIANO AO SUGO OU AO GORGONZOLA . . 18,00

COM FRANGO GRELHADO(100g) . . . . . . 21,00

COM MIGNON GRELHADO(100g) . . . . . .24,00

COM PAILLARD CAROLINE DE FRANGO(200g) . . . . . . . . . . . 26,00
( em crosta de gergelim)

COM PAILLARD CAROLINE DE CARNE(200g) . . . . . . . . . . . . . 29,00
( em crosta de gergelim)

PENNE LANE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19,80
Penne ao creme de parmesão e tomilho com tiras de frango(100g)

PENNE ALLA CALABRESE . . . . . . . . . . . . . 22,00
Linguiça mineira, tomates frescos, pimenta dedo de moça, alho e parmesão ao perfume de erva doce

Risotos

COGUMELOS FRESCOS . . . . . . . . . . . . . . . . . .27,00

CAMARÕES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00

MINEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26,00
Risoto de queijo parmesão e espinafre, acompanhado de linguiça mineira ao molho de tomates frescos, picantes, ao perfume de erva doce

Grelhados
Nosso contra filet possui 300g, os demais filets 200g e o galeto é servido inteiro.

FILET DE SALMAO. . . . . . . . . . . . . .32,00

FILET DE PEIXE DO DIA . . . . . . . .25,00

FILET DE FRANGO . . . . . . . . . . . . .21,50

GALETO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20,90

STEAK DE MIGNON . . . . . . . . . . . . 28,80

STEAK DE CONTRA FILET . . . . . . .23,00

BISTRÔ
Filet a escolha, grelhado a gosto c/chips de alho poró, maçãs carameladas e risotto de gorgonzola.

CARIOCA
Filet a escolha, grelhado a gosto, com arroz, feijão, fritas e farofalho.

LIGHT
Filet a escolha, grelhado a gosto, com cubos de batatas em azeite de ervas e salada primavera.

POPEYE
Filet a escolha, grelhado a gosto, com chips de alho poró,ovo frito ou pochê e arroz de espinafre.

Especiais

GALETO COM FRITAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00

CAROLINE GURGER* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,80
Hamburguer de contra filet, N.Y.style c/210g, grelhado a gosto no pão de leite, c/bacon, mussarela, alface,t omate, cebola e fritas.

BACALHAU MEDITERRANEO . . . . . . . . . . . . . . . .29,80
Bacalhau fresco grelhado, ao molho de manjericão, com legume ao vapor de ervas e arroz de espinafre

FRANGO DO CAMPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24,00
Filet de frango grelhado ao azeite de ervas, com legumes ao vapor de ervas e arroz de espinafre.

BLACK BEER RIBS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29,00
Costelinha de porco cozida na cerveja preta, com risoto de manga.

BBQ RIBS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
Costelas de porco assadas, ao molho barbecue e batata americana.

PICADINHO CAROLINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24,00
Com arroz de cenoura, batata frita, ovo pochê, banana frita e farofalho.

CHURRASCO MISTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00
Contra filet, galeto e linguiça grelhados, com molho salsa, arroz, farofalho e fritas.

* Com mignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66,00